赖聚奎，1938年生于福建省明溪县，1961年南京工学院建筑系毕业后留校任教，1979年调至本校建筑研究所从事建筑理论和建筑创作，1985年至1990年应新华社香港分社的邀请在香港、深圳两地主持建筑设计工作，返校后历任东南大学建筑研究所副所长、教授，国家特许一级注册建筑师，现任东南大学建筑设计研究院深圳分院总建筑师。

他从上世纪60年代末起，参予、负责、主持的建筑设计工程有南京长江大桥桥头堡、北京首都国际机场候机楼、南京清凉山公园古崇正书院、厦门鼓浪别墅、武夷山幔亭山房、武夷山庄、深圳贝岭居宾馆等50余项，两次主持人民大会堂福建厅、台湾厅和新闻中心的设计，其室内装修设计工程达20余项，他的建筑设计作品多次荣获市、省、部级奖励，其中武夷山庄，1984年荣获建设部建筑设计一等奖，1985年国家优秀工程设计金奖。随后又获中国80年代建筑艺术优秀作品奖和中国旅游业标志性建筑奖、金奖总统房、金奖餐厅。再获国际建协第二十届世界建筑师大会当代中国建筑艺术创作成就奖。赖聚奎教授先后被编入《当代中国建筑师》、《世界华人艺术家成就博览大典》、英国剑桥《国际名人录》、《中国百名一级注册建筑师作品选》、《中国建筑师》和《中国四代建筑》，2003年被编入《伟大的中国》·人物篇·（新华出版社）和《继往开来》·科学技术卷·（中国画报出版社）等文献书籍，成为我国著名建筑师。

他在国家书刊先后发表论文有《国际空港的演变与航站楼功能分析》、《武夷山开发的前景及其建筑探索》、《立意与联想》、《进程·演变·现实—香港城市化初探》、《评五座纪念建筑》、《四代香港汇丰银行大厅的演变与启示》、《留给人间一片情》等20余篇。

赖聚奎几十年来不断在研究风景区的规划和风景旅游建筑，至今仍奋斗在设计第一线，他是深圳“海上田园”超大型生态旅游区的总设计师。他的建筑作品严谨细致，具有浓厚的文化内涵，善于将国情、地情、人情融汇建筑创作之中，用建筑语汇抒写生命乐章。他荣获我国国务院颁发的为我国高等教育事业做出突出贡献的专家称号。